Rechercher un accord mets vin

  

Dernières recherches
Les accords mets vins

Accord mets vin - une moussaka


Accord mets vin - une moussaka

Aubergine, oignon, mouton sont les principaux composants de la moussaka. D'origine grecque ou turque, la moussaka est un plat un peu gras, servi frais dans les pays cités.

L'idée de l'accord mets - vin avec la moussaka est de contrebalancer le gras du plat par un vin digeste. Aussi proposerons-nous de choisir un vin rouge léger, fruité, avec un peu d'acidité. Nous conseillons par exemple un Morgon du domaine Marcel Lapierre, une Côte Roannaise du domaine des Pothiers ou encore un Mâcon du domaine Guillot-Broux.

Vos commentaires

POSTEZ VOTRE COMMENTAIRE

Pseudonyme :
Email (facultatif) :
Commentaire :

D'autres accords mets-vins

Des asperges et des œufs mollets

  

Un Bourgogne rouge

  

Un foie gras mi-cuit

  

Un pavé d'autruche

 
          



<< Retour aux accords mets vins