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Accord mets vin - un canard à l'orange


Accord mets vin - un canard à l'orange

Le canard à l'orange est une association classique du sucré-salé. L'orange apporte une touche douce et légèrement sucrée, sur un canard dont le goût peut être parfois assez relevé.

Sur les accords sucré-salé comme celui là, j'aime choisir des vins qui possèdent du grenache, cépage gourmand et peu acide de la vallée du Rhône.

Ainsi, je proposerai par exemple un Côtes du Rhône du domaine Rouge Garance, un Cairanne du domaine Richaud. Côté Languedoc, vous pouvez choisir un vin de chez Canet Valette comme la cuvée Ivresse du domaine.

Découvrez une sélection exceptionnelle de grands href="http://www.vin-bio-ardoneo.com/">vins bio sur ardoneo.

Dégustez le vin est une fête du domaine Elian Da Ros pour accompagner un canard à l'orange.

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