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Accord mets vin - des boulettes à la liégeoise


Accord mets vin - des boulettes à la liégeoise

Les boulettes à la liégeoise sont des boulettes de viandes cuisinées avec de la bière et du sirop de liège. Ce plat original est sucré-salé.

Pour accompagner vos boulettes à la liégeoise, vous choisirez un vin blanc du Rhône, comme celui du château de la Selve ou un Pinot Gris d'Alsace demi-sec.

Si vous êtes amateurs de rouge, choisissez un Côtes du Rhône souple et fruité comme les Grandes Vignes des vignerons d'Estezargues.

Retrouvez ici une grande sélection de vins bio pour accompagner des boulettes à la liégeoise.

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