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Accord mets vin - des asperges et des œufs mollets


Accord mets vin - des asperges et des œufs mollets

Vous le savez, les asperges et les œufs sont tous deux difficiles à marier. Si vous réalisez une entrée gourmande comme les asperges et les œufs mollets, nous vous conseillons d'opter pour un vin blanc.

Un muscat d'alsace, ou un vin du Rhône, fruité et aromatique, seront de bons compagnons, tout comme un Languedoc blanc du Château Pech Redon par exemple.

Retrouvez ici une grande sélection de vins bio pour accompagner des asperges et oeufs mollets.

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