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Accord mets vin - Un cochon de lait


Accord mets vin - Un cochon de lait

Le cochon de lait cuit à la broche est un idée très appréciée lors de grandes tablées.

Avec ce plat, nous vous conseillons plutôt des vins équilibrés, pas trop puissants, qui conviennent parfaitement aux réunions conviviales.

Aussi pourrez-vous opter pour un gamay de Touraine, un Morgon du domaine M. Lapierre ou encore un Languedoc léger et fruité comme cette cuvée mon P'tit Pithon du domaine Olivier Pithon.

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